Filé de Tilápia ao Forno com Ervas: Prático, Saudável e Saboroso
Se você está buscando uma opção leve, prática e cheia de sabor para o almoço ou jantar, esse Filé de Tilápia ao Forno com Ervas é a escolha ideal. Essa receita combina a suavidade do peixe com o frescor das ervas, e é perfeita para quem quer uma refeição saudável sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
- 4 filés de tilápia
- Suco de 1 limão
- 2 dentes de alho amassados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (chá) de páprica doce
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- 1 colher (chá) de tomilho fresco ou seco
- Rodelas de limão para decorar
Modo de Preparo
- Tempere os filés: Coloque os filés em um recipiente e tempere com suco de limão, alho, sal, pimenta-do-reino e páprica. Deixe marinar por 15 minutos.
- Pré-aqueça o forno: Enquanto o peixe pega o sabor, preaqueça o forno a 200 °C.
- Monte a assadeira: Em uma forma untada com azeite, disponha os filés lado a lado. Regue com o restante do azeite e salpique as ervas frescas por cima.
- Leve ao forno: Asse por cerca de 20 minutos, ou até que o peixe esteja macio e levemente dourado.
- Finalize: Retire do forno, decore com rodelas de limão e sirva imediatamente.
Dica Extra
- Sirva com arroz integral e legumes cozidos para uma refeição completa e nutritiva.
- Você pode substituir a tilápia por outro peixe branco de sua preferência, como linguado ou merluza.
E você?
Já preparou tilápia assada em casa? Conta pra gente como ficou! Se tiver uma receita especial de peixe, envie pra gente – vamos adorar compartilhar aqui no blog!