Sanduíche Integral de Atum com Abacate

Sanduíche Integral de Atum com Abacate

Uma opção leve, rica em proteínas e perfeita para um lanche nutritivo!

Ingredientes

• 2 fatias de pão integral
• 1/2 abacate maduro
• 1/2 lata de atum (de preferência em água)
• Suco de 1/2 limão
• 1 colher (sopa) de cebola roxa picada
• 1 colher (chá) de azeite de oliva extra virgem
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Folhas de alface ou rúcula (opcional)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, amasse o abacate com um garfo.
2. Adicione o suco de limão, o azeite, a cebola roxa, sal e pimenta. Misture bem.
3. Incorpore o atum escorrido à mistura de abacate e mexa até formar uma pasta cremosa.
4. Espalhe o recheio sobre uma fatia de pão integral.
5. Adicione folhas de alface ou rúcula se desejar e feche com a outra fatia.
6. Sirva em temperatura ambiente ou levemente tostado.

Sugestão de Consumo

Ideal para um lanche da tarde reforçado ou um jantar leve e saudável.

Benefícios

Esse sanduíche combina a proteína do atum com as gorduras boas do abacate e as fibras do pão integral — uma refeição balanceada e saborosa.

Tempo de preparo:

10 minutos

Rendimento:

1 porção

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